欢迎光临温州小杰机械有限公司官方网站!
热门搜索: 胶体磨 分体式胶体磨 立式胶体磨 研磨机 乳化机 胶体泵 离心泵 转子泵 打浆机
产品中心
联系方式
温州小杰机械有限公司
联系人:蔡经理
图文传真:0577-85988797
销售热线:0577-86827881
服务热线:0577-86836881
网址 : 重庆时时彩软件下载

时时彩奇妙3.1破解版:胶体磨在杏仁行业中的操作要点

发布时间:2017-04-28 11:13?? 作者:admin 点击: 次
    杏仁具有未成熟的外观,当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。 
   杏仁产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。
   杏仁称呼法:南杏仁,北杏仁在中国统称为杏仁。其中南杏仁也叫甜杏仁,微甜,这也是区分南杏仁和北杏仁的一个方法。首先划分南北杏仁有这么几种说法:北杏仁 自然就是北方产的杏仁了,又叫苦杏仁。
   由于杏仁本身具有止咳平喘、润肠通便之功效,因此也是广大消费者所需要,所以很多食品或制药厂家很关注这个杏仁的加工方法,目前较常见的是用胶体磨将杏仁磨成粉,成为粉状便于携带。
 

重庆时时彩软件下载在杏仁行业中的操作要点:
(1)杏仁酱的制备 将经过焙烤的原料杏仁粉加适量水后,送至胶体磨进行研磨,即得杏仁酱。
(2)琼脂溶化 琼脂切成小块于20倍水中浸泡10小时,然后90~95℃加热溶解。
(3)枣泥的制备
①原料处理:将酸枣进行分选,去除枯落叶等杂质,并除去发霉变质的腐烂果。分选完毕后进行清洗,洗去枣果表面的污物、泥土,以免影响质量。然后用45℃~50℃的温水浸泡1小时,使其充分吸水膨胀。
②软化打浆:每100份酸枣加水30~35份,放入夹层锅中煮1小时并不断搅动,使其充分软化。然后用0.2毫米孔径打浆机打浆一次,除去枣核和皮渣,再送胶体磨研磨。
③浓缩:将上述浆液放入真空浓缩锅内,在真空度600毫米~700毫米汞柱、温度40℃~50℃下浓缩提炼成膏状,即得酸枣泥。
(4)浓缩:按配方分别称取杏仁酱、酸枣泥、白砂糖置于夹层锅中加热浓缩,浓缩过程中要不断搅拌。至可溶性固形物达65%时,加入琼脂液,同时加入用少量水溶解的苯甲酸钠,搅拌均匀,浓缩至可溶性固形物达70%时出锅。用经验法“挂片法”进行判断,即用竹片挑取少许浆液使之下滴,呈不断的黏连状时即可。
(5)灭菌:采用巴氏灭菌方法。

产品关键词:重庆时时彩软件下载、重庆时时彩软件下载、重庆时时彩软件下载




TAG标签:
网站地图 | 温州小杰机械有限公司 | Email :[email protected]
手机:13777759681 | 地址:浙江省温州市龙湾区章家桥路1弄4号 | 备案号:浙ICP备17030949号-2
座机:0577-86827881 | 传真:0577-85988797 | 网址: 重庆时时彩软件下载